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[推荐]食堂工作制度     ★★★★★ 【字体:
食堂工作制度
作者:佚名    介绍来源:本站原创    点击数:    更新时间:2008-4-23

1、树立全心全意为师生服务的好思想,积极、主动、热情、周到地做好本职工作。

2、做到大公无私,一视同仁地对待师生员工。

3、严格遵守劳动纪律和各项操作制度,不擅离岗位,不干私活,不以权谋私,不多吃多占。

4、应加强团结,统一思想,在工作中分工不分家,相互帮助,加强协作,完成学校工作。

5、做好卫生安全保卫工作,防止事故的发生。节约水电、燃料,及时切断电源、水源、汽源,及时关闭门窗等。做好移交物品的清点,做交接班记录。

6、采购物品必须保质、保量,把好卫生关,要专人过秤验收。贮存物品必须安全、卫生,要有专人负责,无污染、霉变。出库要有凭证,发料要准确。

7、搞好成本核算、盘存、回笼登记等工作,做到不亏损也不大盈利,每月公布帐目,做到购物一致。

8、经常吸取意见,想方设法改善师生伙食,提倡营养配膳,增加花色品种,力争价廉物美。

9、不得出售生食,食堂用具不得随意外借。未经许可,严禁非工作人员进入工作场所。

10、对违反本条例及有关制度者,须予教育,甚至追究责任。

 

 

                                          上理工附中

                                          2005年5月

 

                                      

介绍录入:eleanor    责任编辑:eleanor 
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